Jonnie
Ode to Jonnie Boer Sometimes it’s hard to find the right words. Especially when someone like Jonnie Boer passes away. A chef who not only put De Librije on…
Jonnie
Ode aan Jonnie Boer Soms is het moeilijk om de juiste woorden te vinden. Zeker als iemand als Jonnie Boer ons ontvalt. Een chef die niet alleen De Librije…
The Librije of Jonnie and Thérèse Boer
A family business in transition Jonnie and Thérèse Boer have put Dutch gastronomy on the map worldwide with De Librije. After years of hard work, they want to step back…
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer
Een familiebedrijf in transitie Jonnie en Thérèse Boer hebben de Nederlandse gastronomie wereldwijd op de kaart gezet met De Librije. Na jaren van hard werken willen ze een stap terugdoen…
The Menu
The Menu: A masterfully served film full of culinary inspiration Some films leave you with a sense of wonder and fascination. The Menu (2022) is one such film. Although the…
The Menu
The Menu: Een meesterlijk geserveerde film vol culinaire inspiratie Sommige films laten je achter met een gevoel van verwondering en fascinatie. The Menu (2022) is zo’n film. Hoewel de thriller…
Anthony
Anthony Bourdain & Fine Guests: The art of travel, food and real connections Some people change the way we look at the world. Anthony Bourdain was such a person. Chef,…
Anthony
Anthony Bourdain & Fijne Gasten: De kunst van reizen, eten en échte connecties Sommige mensen veranderen de manier waarop we naar de wereld kijken. Anthony Bourdain was zo iemand. Chef,…
